「めざましどようび」の、『めざスカ愛ルーム』にゲスト出演した
石原さとみさん。
彼女がハマっているというのが、数日間置いた寝かせ玄米。
その寝かせ玄米を、簡単に作ることができる炊飯器が、
私も使っている「なでしこ健康生活」です。
http://www.hatsugagenmai.co.jp/
クロワッサンなどの雑誌でも紹介されています♪
この炊飯器は、玄米を発芽させ、そのまま高圧で炊きあげる
ことのできるもの。さらに、その発芽玄米を数日間
発酵させて酵素玄米、つまり「
寝かせ玄米」に
することができるんです♪
玄米を発芽させ、発酵させるには時間も手間もかかるので
忙しい私たちにはちょっと面倒なんですが、
この炊飯器が1台で面倒な作業をこなしてくれます。
なんといっても、普通に白米を食べるより栄養があって
玄米のように「硬いー」「ボソボソ」「ニオイが気になる」
こともなく美味しい!
もちろん白米も炊けるんですが、この白米もまた美味しい・・
玄米は体にいいとわかっていても、続かなかった方、
美味しい玄米を食べたい方にオススメです。